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L'Érythrée, située dans la Corne de l'Afrique, partage ses frontières avec le Soudan à l'ouest, l'Éthiopie au sud, Djibouti au sud-est, et les parties nord-est et est du pays ont de vastes côtes le long de la mer Rouge. L'histoire de l'Érythrée remonte à l'ère préhistorique, elle a ensuite été sous la domination du Royaume d'Aksoum et du Royaume d'Éthiopie, puis sous administration italienne et britannique. En 1950, l'Érythrée a été fédérée avec l'Éthiopie, et en 1993, elle a déclaré son indépendance et a obtenu la reconnaissance internationale. Asmara est la capitale et sert de centre commercial en raison d'être la plus grande ville. D'autres villes importantes incluent Massawa, Tessene et Assab.
L'Érythrée a une population d'environ 3,6 millions d'habitants, et la monnaie officielle est le Birr éthiopien. Bien qu'il n'y ait pas de langue officielle de la nation, neuf langues sont parlées par neuf groupes ethniques : Tigre, Tigrinya, Kunama, Nara, Afar, Saho, Beja, Bilen et Arabe. Le Tigrinya, l'Arabe et l'Anglais servent de langues de travail, tandis que l'Italien est également parlé.
L'agriculture et l'exploitation minière sont les principales sources de revenus du pays, avec la majorité de la population résidant dans les zones rurales. Les principales exportations de l'Érythrée incluent le bétail, les textiles et les produits de consommation, et l'industrie est concentrée dans la capitale, Asmara.
L'Érythrée a un climat de mousson tropicale qui est quelque peu plus doux et reçoit plus de précipitations par rapport à l'Éthiopie. Alors que les hauts plateaux connaissent des hivers rigoureux (décembre-février), les températures dans les zones inférieures varient de 25 à 32 degrés Celsius entre octobre et mai. De juin à septembre, les températures dans le pays peuvent atteindre jusqu'à 40 degrés. Géographiquement, l'Érythrée se situe dans les zones climatiques subéquatoriales et tropicales, ce qui entraîne un climat très variable.
La cuisine traditionnelle érythréenne accorde une grande importance aux plats épicés et il est probable de rencontrer des saveurs traditionnelles éthiopiennes. Certains plats érythréens uniques incluent le Kitcha, un type de pain à base de blé, l'Injera, une crêpe épaisse et spongieuse, le Tsebhi, un plat à base d'agneau ou de bœuf, de tomates fraîches et de piments, et l'Alicha Birsen, un plat épicé de lentilles. De plus, le Swa, une bière locale brassée à partir de sorgho, est l'une des boissons célèbres. Le café érythréen connu sous le nom de Bun et le thé érythréen appelé Shahi sont également populaires parmi de nombreux touristes qui visitent le pays.