Le Kazakhstan, officiellement connu sous le nom de République du Kazakhstan, est un pays enclavé principalement situé en Asie centrale, avec une petite partie en Europe. Il partage des frontières avec la Russie au nord et à l'ouest, la Chine à l'est, le Kirghizistan au sud-est, l'Ouzbékistan au sud et le Turkménistan au sud-ouest. De plus, il possède une côte le long de la mer Caspienne.
Au XIVe siècle, l'État kazakh a été établi en Asie centrale lorsque différentes tribus turques ont uni leurs forces. Après une longue période sous domination soviétique, le Kazakhstan a obtenu son indépendance en 1991 et joue désormais un rôle économique et stratégique important parmi les États turcs indépendants. L'économie du pays dépend de ses richesses souterraines, détenant plus de vingt pour cent des réserves mondiales d'or, de gaz naturel, de pétrole et d'uranium.
La population du Kazakhstan est composée de Russes, d'Allemands, d'Ukrainiens, de Biélorusses et de Ouïghours, qui se sont installés dans la région en raison des politiques soviétiques et représentent maintenant plus de la moitié de la population du pays. Le Kazakhstan partage ses frontières avec l'Ouzbékistan, le Turkménistan et le Kirghizistan au sud, la République populaire de Chine à l'est, et la Fédération de Russie au nord et à l'ouest. La présence des montagnes Tian Shan le long des frontières orientales et des montagnes de l'Oural le long de la frontière nord entraîne des étés extrêmement chauds et des hivers extrêmement froids. Le climat continental à l'intérieur provoque des températures descendant à -20 degrés Celsius en hiver et montant à 30 degrés Celsius en été.
La capitale, Astana, impressionne par ses nouvelles structures architecturales, sa beauté naturelle et ses villes de glace sculptées par des artistes dans le froid de -30 degrés pendant l'hiver, attirant de nombreux visiteurs. L'ancienne capitale, Almaty, se distingue par ses bâtiments historiques et ses stations de ski. D'autres villes importantes du Kazakhstan incluent Shymkent et Karaganda.
Le Kazakhstan est connu comme un centre de divertissement et de festivals. Des festivals peuvent être rencontrés tout au long de l'année, mettant en valeur la culture kazakhe unique et la musique traditionnelle du kopuz. Pour préserver la culture, des camps turkmènes historiques sont disponibles dans différentes villes, et les journées historiques sont célébrées joyeusement.
Le kımız, une boisson à base de lait de jument, est un cadeau à la culture culinaire mondiale de la part des Kazakhs. Lors de votre visite au Kazakhstan, il est de coutume de boire du kımız avant les repas comme les Kazakhs et de goûter aux délicieux plats kazakhs. Vous pouvez essayer le célèbre plat de viande konakaşı et, pour ceux qui recherchent des saveurs uniques, le plat à base de viande de cheval kazı.